चतुर्थः पाठ: मानो हि महतां धनम्
चतुर्थः पाठ: मानो हि महतां धनम् 1. अधोलिखितानां प्रश्नानाम् उत्तरं संस्कृतेन देयम् (क) मानो हि महतां धनम् इत्ययं पाठः कस्माद् ग्रन्थात् संकलितः ? उत्तर: ‘मानो हि महतां धनम्’ इत्ययं पाठः महाभारत- ग्रन्थात् संकलितः। ( ख ) विदुरा कुत्र विश्रुता आसीत् ? उत्तर: विदुरा राजसंसत्सु विश्रुता आसीत्। (ग) विदुरायाः पुत्रः केन पराजितः अभवत्? उत्तर: विदुरायाः पुत्रः सिन्धुराजेन पराजित: अभवत्। (घ) कः स्त्री पुमान् […]
तृतीयः पाठः परोपकाराय सतां विभूतयः
तृतीयः पाठः परोपकाराय सतां विभूतयः 1. संस्कृतभाषया उत्तरत (क) जातकमालाया: लेखकः कः ? उत्तर: जातकमालायाः लेखकः आयूशूरः वर्तते। (ख) कथायां वर्णिते जन्मनि बोधिसत्त्वः कः बभूव ? उत्तर: कथायां वर्णिते जन्मनि बोधिसत्त्वः मत्स्याधिपतिः बभूव । (ग) महासत्त्वः मीनानां कैः परमनुग्रहम् अकरोत्? उत्तर: महासत्त्वः मीनानां स्वकीय सत्य तपोबलेन परमनुग्रहम् अकरोत्। (घ) सर: लघुपल्वलमिव कथमभवत् ? उत्तर: उपगते निदाघकाले दिनकरकिरणैः अभितप्तया धरित्र्या, ज्वालानुगतेनेव मारूतेन […]
तृतीयः पाठः बालकौतुकम्
बालकौतुकम् Class 12 Sanskrit (1) संस्कृतेन उत्तरं दीयताम् (क) उत्तररामचरितम् इति नाटकस्य रचचिता कः ? उत्तर – उत्तररामचरितम् इति नाटकस्य रचयिता भवभूतिः । (ख) नेपथ्ये कोलाहलं श्रुत्वा जनकः किं कथयति ? उत्तर – नेपथ्ये कोलाहलं श्रुत्वा जनकः कथयति – शिष्टानध्याय : इति क्रीडतां बहूनां कोलाहलः । (ग) लवः रामभद्रं कथमनुसरति ? उत्तर – लवः रामभद्रं […]
Chapter 5 खाद्य प्रसंस्करण और प्रौद्योगिकी
Chapter 5 खाद्य प्रसंस्करण और प्रौद्योगिकी Textbook Questions and Answersपृष्ठ 112 प्रश्न 1.निम्नलिखित पदों को समझाइए-(A) खाद्य विज्ञान, (B) खाद्य संसाधन, (C) खाद्य प्रौद्योगिकी, (D) खाद्य विनिर्माण, (E) खाद्य का खराब होना।उत्तर:(A) खाद्य विज्ञान-खाद्य विज्ञान एक विशिष्ट क्षेत्र है जिसमें आधारभूत विज्ञान विषयों, जैसे-रसायन और भौतिकी, पाक कलाओं, कृषि विज्ञान और सूक्ष्मजीवी विज्ञान के अनुप्रयोग […]
Chapter 1 कार्य, आजीविका तथा जीविका
Chapter 1 कार्य, आजीविका तथा जीविका Textbook Questions and Answers प्रश्न 1.वे कौनसे तरीके हैं, जिनसे कार्य को समझा जा सकता है?उत्तर:वे तरीके जिनसे कार्य को समझा जा सकता है, निम्नलिखित हैं- कार्य व्यक्ति के लिए एक नौकरी और अनेक व्यक्तियों के लिए आजीविका का साधन है।कार्य एक ऐसा कर्त्तव्य भी है जिसमें बाध्यता का […]
Chapter 4 खान-पान व्यवस्था और भोजन सेवा प्रबंधन
Chapter 4 खान-पान व्यवस्था और भोजन सेवा प्रबंधन Textbook Questions and Answers पृष्ठ 99 प्रश्न 1. विभिन्न प्रकार के भोजन सेवा प्रतिष्ठानों की सूची बनाइए। उत्तर:विभिन्न प्रकार के भोजन सेवा प्रतिष्ठान-विभिन्न प्रकार के भोजन सेवा प्रतिष्ठानों को मोटे रूप से दो प्रकारों में वर्गीकृत किया जा सकता है। कल्याणकारी/गैर व्यावसायिक भोजन सेवा प्रतिष्ठान। व्यावसायिक भोजन सेवा प्रतिष्ठान। […]
Chapter 3 जनपोषण तथा स्वास्थ्य
Chapter 3 जनपोषण तथा स्वास्थ्यTextbook Questions and Answersपृष्ठ 83 प्रश्न 1.निम्नलिखित शब्दों को समझाइए-बौनापन, जन्म के समय कम भार वाला शिशु, आई.डी.डी., क्षयकारी, कुपोषण का दोहरा भार, मरास्मस, क्वाशिओरकोर, समुदाय।उत्तर:बौनापन-कुपोषण के कारण बच्चे की शारीरिक वृद्धि रुक जाती है और इसके कारण वयस्क होने पर उसके शरीर का कद छोटा रह जाता है, कुपोषण की […]
Chapter 2 नैदानिक पोषण और आहारिकी
Chapter 2 नैदानिक पोषण और आहारिकी Textbook Questions and Answers प्रश्न 1.नैदानिक पोषण और आहारिकी के अध्ययन का क्या महत्त्व है?उत्तर:नैदानिक पोषण और आहारिकी के अध्ययन का महत्त्वनैदानिक पोषण और आहारिकी, बीमारी के समय के पोषण से संबंधित है, जिसे चिकित्सीय पोषण उपचार भी कहते हैं। इसके अध्ययन के महत्त्व को निम्नलिखित बिन्दुओं के अन्तर्गत […]
Chapter 3 मुगल लघु चित्र शैली
Chapter 3 मुगल लघु चित्र शैली Textbook Questions and Answers प्रश्न 1. हुमायूँ द्वारा भारत में आमंत्रित किये गये दो प्रमुख कलाकारों के नाम बताइए और उनकी उत्कृष्ट कृतियों पर विस्तार से चर्चा कीजिए। उत्तर: हुमायूँ द्वारा भारत में आमंत्रित किए गए दो प्रमुख कलाकारों के नाम हैं-1. मीर सैयद अली, व 2. अब्दुस समद। […]
Chapter 2 राजस्थानी चित्र शैली
Chapter 2 राजस्थानी चित्र शैली Textbook Questions and Answers प्रश्न 1. आपके विचार से किस तरह से पश्चिमी भारतीय पाण्डुलिपि चित्र परम्परा ने राजस्थान में लघु चित्र परम्परा को निर्देशित किया था? उत्तर: पश्चिमी भारतीय पाण्डुलिपि चित्र परम्परा-भारत के पश्चिमी हिस्सों में बड़े पैमाने पर पनपने वाली चित्रकला पश्चिमी भारतीय पाण्डुलिपि चित्र परम्परा है, जिसमें […]